admixerML.singleRequest(); });
Архив рубрики 'Кулинария'

Все публикации Кулинария

Мексиканские Такос

Мексиканские Такос
Мексиканские Такосdc5a156f22ac.jpg www.papag.net /03/dc5a156f22ac.jpg
Нужно:
500-600 грамм качественного фарша
(возможен микс говяжьего и свиного)
1 пачка приправа Тако Santa Maria Tex Mex
1 пачка (12 шт.) Кармашки Тако Santa Maria Taco Shells
1 банка соуса Сальса Salsa Santa Matia Tex Mex
(бывают разной степени остроты)
Салат-латук свежий
5 крупных свежих помидоров, порезать мелкими кубиками
Красный лук (1-2 штуки) и зеленый перец (1-2 штуки) очистить [...]

Бефстроганов (B?uf Stroganoff)

Бефстроганов (B?uf Stroganoff)
Вам нужно:
700 г филе говядины
1-2 луковицы средних размеров
3 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
бульон (или горячая вода) для тушения-чтобы покрывала мясо
соль и перец по вкусу
150 г - 200 г сметаны или жирных сливок с 1 ч. л. лимонного сока,
измельченная зелень (петрушка, тимьян, или розмарин)
Нарезать мясо полосками длиной 5 см и толщиной 0,5 [...]

Грибной Жюльен с перепелиными яйцами

Грибной Жюльен с перепелиными яйцами
Грибной Жюльен с перепелиными яйцами4975981236_bc0eab8789_o.jpg www.papag.net /03/4975981236_bc0eab8789_o.jpg
(на 6 порций):
230 г шампиньонов
1 стебель лука-порея
(только белая часть)
200 мл сливок 22%
80 г тертого пармезана
6 перепелиных яиц
1,5 ст. л. сливочного масла
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Грибы и порей вымыть, тонко нарезать и обжарить в разогретом сливочном масле, 6 мин.
Переложить в миску. Приправить солью и перцем.
Разогреть духовку [...]

Салат из перепелиных яиц с раками

и»Комментарий нет
Салат из перепелиных яиц с раками
Салат из перепелиных яиц с раками4905944941_5502bc6f02_o.jpg www.papag.net /03/4905944941_5502bc6f02_o.jpg
на 1 большую порцию
6 вареных раков (можно взять и креветок)
5-6 перепелиных яиц
2-3 веточки укропа
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. икры
Мелко порезанный укроп, половинки вареных яиц и мясо раков перемешать.
Сметану смешать с икрой, заправить салат, сразу же подать к столу.
Здесь тоже лучше свежих [...]

Яйца запеченные с раковыми шейками и пармезаном

Яйца запеченные с раковыми шейками и пармезаном
Яйца запеченные с раковыми шейками и пармезаном 4906512936_96f784bede_o.jpg www.papag.net /03/4906512936_96f784bede_o.jpg
Вам необходимо:
(на 1 большую порцию)
6 раковых шеек
2 яйца
100 мл сметаны
2 ст. л. тертого пармезана
зелень для подачи
Яйца смешать со сметаной и сыром.
В жаропрочную формочку положить раковые шейки,
залить яично-сметанной смесью, запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке,
в течении 15-20 минут или [...]

Символіка прикрас

Символіка прикрас
СОВА - символ мудрості, інтуїції і ясновидіння. Вона здатна бачити в темряві, тонко почувати, розуміти й пророкувати події. Сова персоніфікує духовну мудрість, ясність і спокій
МЕТЕЛИК - символ душі, безсмертя, відродження й воскресіння, здатності до перетворень, до трансформації, тому що ця крилата небесна істота з'являється на світло, перетворюючи з мирської гусениці
ДЕЛЬФІН - символ любові й [...]

Свинина смажена з овочами

Свинина смажена з овочами
Свинина смажена з овочами
d85bc4c2b728.jpg www.papag.netd85bc4c2b728.jpg
На 2 персони
Готування 80 хв
250 г м'якоті свинини,
2 стол. л. соєві соуси,
1 ч. л. цукрового піску,
1 ст. л. борошна,
1 ч. л. білого сухого вина,
200 г кабачків,
100 г помідорів,
30 г зеленого лука,
4 ст. л. вершкові масла,
сіль по смаку
Свинину вимийте, обсушите й наріжте поперек волокон невеликими шматочками. Для готування маринаду [...]